Żurek z jajkiem
Tradycyjny żurek z jajkiem na twardo — aromatyczna zupa na rosole z zakwasem, majerankiem i czosnkiem. Można wzbogacić kiełbaską lub boczkiem. Klasyk wielkanocnego stołu.
Składniki
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
Do rosołu dolać ok.1/2 l wody przegotowanej, dodać czosnek, listki, ziele i pieprz, gotować na bardzo małym ogniu przez ok. 15 min. Dodać zakwas (tylko wodę) , chwilę pogotować, dodać majeranek, cukier i na końcu śmietankę. Jeśli chcemy aby żurek był bardziej treściwy na samym początku razem z przyprawami dodać pokrojoną kiełbaskę lub boczek.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!