Zupa z krewetkami i warzywami
Egzotyczna zupa z krewetkami, mlekiem kokosowym i makaronem ryżowym. Aromatyczna z trawą cytrynową, imbirem i sosem rybnym.
Składniki
...i jeszcze 10 składników
Przygotowanie
W garnku rozgrzać masło, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, zeszklić, ale nie przypalić. Po paru minutach dodać marchew startą na dużej tarce, tak samo starty imbir i pędy bambusa, krótko przesmażyć, nie przypalić! W międzyczasie w pół litra gotowanej wody rozpuścić 2 bulionetki, dodać trawę cytrynową, sos rybny lub sojowy i dodać do reszty w garnku. Gotowanie około 15 minut, pod koniec dodać makaron ryżowy. W tym czasie oderwać ogonki od krewetek. Po 15 minutach dodać puszkę mleka kokosowego, gotować jeszcze 5 minut i dorzucić krewetki. Ponieważ są gotowane, wystarczą 2 minuty, bo jak za długo, zrobią się jak guma. Dodać sok z pół limonki, pieprz cytrynowy i natkę pietruszki.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!