Zupa ogórkowa
Tradycyjna polska zupa ogórkowa na bulionie z tartymi ogórkami kiszonymi, warzywami i zasmażką śmietanową. Klasyka domowej kuchni.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Przygotowujemy bulion w dużym garnku. Na tarce z drobnymi oczkami ścieramy warzywa: ogórki kiszone, marchew, pietruszkę. Pora kroimy w cienkie plastry, a surowe obrane ziemniaki w niewielką kostkę. Do gotującego bulionu wrzucamy warzywa i ogórki, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, wrzucamy ziemniaki. Dodajemy koperek. Gotujemy całość. Śmietanę mieszamy z mąką w osobnym kubeczku i dodajemy do garnka z zupą. Gotujemy jeszcze przez chwilę.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!