Zupa ogórkowa

Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Domowa zupa ogórkowa na bulionie z udka kurczaka, z marchewką, pietruszką i ziemniakami. Zagęszczona serkiem topionym, kremowa i pełna smaku.

Składniki

udko z kurczaka
marchewka
pietruszka

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Gotujemy udko. Następnie ścieramy marchewkę, pietruszkę na tarce o grubych oczkach i dodajemy do zupy. Ziemniaki kroimy w kostkę i dajemy do zupy, później ścieramy ogórki na tarce również na grubych oczkach i podsmażamy je na maśle razem z cebulą, aż się uduszą. Można również dodać troszkę kwasu z ogórków, dorzucamy garstkę ryżu i makaronu jak kto woli gdy wszystkie składniki się ugotują, odlewamy trochę wywaru. Dodajemy serek topiony i roztrzepujemy trzepaczką, gdy dobrze roztrzepiemy ten serek dodajemy go do zupy i gotujemy jeszcze z 5 minut.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!