Zupa cytrynowa
Kremowa zupa cytrynowa na wywarze warzywnym ze śmietaną i żółtkami. Delikatny, orzeźwiający smak cytryny w ciepłej zupie, podawana z makaronem lub ryżem.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Przygotować wywar (może być z warzyw, mięsa lub z kostki - ja osobiście gotuję z warzyw ze względu na ilość dodawanej śmietany, zupa wtedy jest lżejsza) . Do wywaru dodać liście laurowe i ziele angielskie. Śmietanę wlać do miski, wbić do niej 2 żółtka, wcisnąć sok z cytryn i dokładnie wymieszać. Ilość soku z cytryny zależy od indywidualnych upodobań - jeśli wolisz kwaśniejszą, dodaj go więcej, ale zawsze próbuj. Do gotującego się na małym ogniu wywaru wlać śmietanę cały czas intensywnie mieszając. Doprawić Maggi. Zupę doprowadzić do wrzenia - NIE GOTOWAĆ!
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!