Zupa cygańska

Zupa cygańska
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Sycąca zupa cygańska z kiełbasą, warzywami korzeniowymi i zielonym groszkiem w pomidorowym wywarze. Rozgrzewająca i aromatyczna, idealna na chłodne dni.

Składniki

1-2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek pora

...i jeszcze 11 składników

Przygotowanie

Warzywa pokroić w kostkę, oprócz ziemniaków przesmażyć na oleju. W garnku zagotować 2 litry wody z przyprawami, dodać warzywa z patelni i ziemniaki. Gotować do miękkości. Na tej samej patelni podsmażyć kiełbasę pokrojoną w plasterki. Dodać do zupy. Na koniec dodać koncentrat rozprowadzony w 1/2 szklanki wywaru, groszek i natkę. Dosolić, dodać pieprzu.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!