Zrolowana łopatka wieprzowa
·29 kwi 2010
1 / 1
Gotowe za
2h 25min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
1h
Porcje
6
Trudność
Średni
Składniki
1 kg łopatki wieprzowej
granulowany czosnek
...i jeszcze 4 składników
Przygotowanie
Łopatkę wieprzową umyć i osuszyć. Obsypać przyprawami: granulowanym czosnkiem, majerankiem, Vegetą, solą i pieprzem. Zwinąć i obwiązać nitką. Włożyć do lodówki na około 60 minut. Następnie zrumienić na oleju z każdej strony, a potem podlać małą ilością wody lub bulionu. Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 1 godziny. Następnie ostudzić i zdjąć nitki. Pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na talerzu.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!