Zrazy z mięsa mielonego w sosie koperkowym
Delikatne zrazy z cielęciny z serem w chrupiącej panierce, duszone w aromatycznym sosie koperkowym. Klasyczne polskie danie idealne z młodymi ziemniakami.
Składniki
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie, odcisnąć. Mięso zemleć razem z bułką. 1 łyżkę masła utrzeć z żółtkami, dodać do mięsa. Wsypać ser i przyprawy, wyrobić masę. Ewentualnie doprawić. Formować owalne zrazy, lekko spłaszczyć, obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć na pozostałym maśle ze wszystkich stron.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Zrobiłam dziś na obiadek ,rewelacja , polecam wszystkim , pozdrawiam autorkę :)
Zraziki bardzo dobre. Nie myślałam, że będą, aż tak smaczne. Polecam ; -)