Zrazy cielęce z nadzieniem grzybowym
PP
·19 sie 2006
Gotowe za
1h 20min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
40 min
Porcje
3
Trudność
Średni
Delikatne zrazy z cielęciny nadziewane grzybami suszonymi z bułką — klasyka polskiej kuchni w eleganckiej odsłonie. Duszone w śmietanowym sosie z aromatycznym wywarem grzybowym.
Składniki
Składniki:
50 dag mięsa cielęcego
5 dag czerstwej bułki
1/8 litra mleka
1 jajko
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Wyrobić zmielone mięso razem z bułką namoczoną w mleku i jajkiem. Nałożyć nadzienie i zwinąć wałeczki, zrazy obtoczyć w mące i obsmażyć na rumiano.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!