Zrazy

Zrazy
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
35 min
Porcje
6
Trudność
Średni

Zrazy zawijane ze schabu z farszem z mielonego, ogórka kiszonego i suszonej moreli. Oryginalne połączenie smaków w klasycznej formie.

Składniki

6 ogóreczków kiszonych
20 dag mięsa mielonego
2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Schab kroimy w kawałki o grubości 1 cm. Rozbijamy tak jak na kotlety schabowe. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron schab. Mięso mielone doprawiamy przyprawą do mięsa mielonego. Ogórki kroimy w słupki wąskie. Na schab układamy trochę mięsa, morelę, ogóreczek, zakręcamy i zapinamy wykałaczkami z obu stron. Następnie taczamy zrazy w jajku i bułce tartej, podsmażamy na patelni z obu stron. Podsmażone zraziki wkładamy do naczynia i pieczemy 25 minut w 200 stopniach.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!