Żeberka w sosie własnym
·31 paź 2008
1 / 1
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 30min
Porcje
3
Trudność
Średni
Soczyste żeberka duszone w sosie własnym z cebulą i aromatycznymi przyprawami. Klasyczne polskie danie, w którym mięso rozpływa się w ustach.
Składniki
ok. 1 kg żeberek
2 cebule średniej wielkości
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Żeberka umyć, pokroić na małe części, posolić, obtoczyć w mące — podsmażyć na oleju i przekładać do rondla. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, przełożyć do rondla, dodać przyprawy, zalać wodą — dusić pod przykryciem, aż mięso będzie odchodzić od kości, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarło.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!