Żeberka w sosie musztardowo-szafranowym
·27 lis 2013
1 / 1
Gotowe za
55 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
40 min
Porcje
4
Trudność
Średni
Soczyste żeberka w wyrafinowanym sosie musztardowo-szafranowym z białym winem i śmietaną. Eleganckie danie o bogatym, złożonym smaku.
Składniki
śmietana gęsta 18 % 170 gram
sok z cytryny 1 łyżka
chili 2 łyżeczki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Wino, ocet, sok z cytryny i szafran doprowadziłam do wrzenia. Gotowałam, aż zostanie 1/3 sosu. Dolałam śmietanę, masło, chili, paprykę, musztardę i gotowałam, aż sos zgęstnieje. Do tego sosu przełożyłam usmażone żeberka i podduszone z marchewką na patelni i gotowałam chwilę razem.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!