Zaprawa do wędzenia ryb
·25 kwi 2011
Gotowe za
1 dzień
Przygotowanie
5 min
Oczekiwanie
1 dzień
Trudność
Łatwy
Prosta zaprawa solno-cukrowa do marynowania ryb przed wędzeniem. Wymaga 24-godzinnego namaczania i 20-30 minut wędzenia.
Składniki
10 l wody
...i jeszcze 2 składników
Przygotowanie
W tak przyrządzonej marynacie pozostawić ryby przez 24 godziny, po upływie wyjąć, osuszyć i wędzić przez 20-30 min.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Do kazdego rodzaju ryb ktore nadaja sie do wedzenia, ja stosuje do wegorza, dorsza, makreli, uwazam ze i do innych rodzaji ryb mozna te zaprawe stosowac, odwagi i powodzenia, pozdrawiam
do jakiego rodzaju ryb jest to przepis na zalewę?