Zacierka na mleku
Tradycyjna polska zacierka na mleku — domowe kuleczki z ciasta gotowane w wodzie i podawane z gorącym mlekiem. Prosta i pożywna zupa.
Składniki
...i jeszcze 5 składników
Przygotowanie
Mąkę pszenną przesiać do miski. Dodać jajka, wymieszać i zagnieść ciasto jak na makaron. Jak będzie gęste można dodać trochę mleka lub wody. Z masy formować małe kuleczki i obtaczać je w mące wyspanej na talerzyku i układać na dużym talerzu. Tak postępować, aż do wyczerpania ciasta.
Wodę wlać do garnka i zagotować. Dodać szczyptę soli, przełożyć zacierkę i wymieszać. Gotować przez około 10 minut od momentu zagotowania się.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
najlepsza zaciereczka ,to lane kluski na mleku pycha
Uwielbiam zacierke, raz na dwa tygodnie musi byc na sniadanie, ale robie zupelnie inaczej, kluski rozcieram w palcach, i wrzucam na gotujace sie mleko, skrecam plomien, i cierpliwie czekam, az wyplyna na wierzch :) wspomnienie dziecinstwa :) szkoda, ze moje dzieciaki nie przepadaja za zupami mlecznymi. Eh.
Dokładnie, dokładnie :) Również pozdrawiam :)
mm, przypominaja się stare dobre czasy i zacierka u babci:) pozdrawiam