Wuzetka cytrynowa

Gotowe za
3h 45min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
12
Trudność
Średni

Wuzetka cytrynowa to wariant klasycznej wuzetki z kremem cytrynowym i herbatą z rumem. Biszkopt kakaowy z orzeźwiającą masą cytrynową zachwyci każdego.

Składniki

Ciasto:

5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

...i jeszcze 10 składników

Przygotowanie

Ubić jajka z cukrem do białości. Powoli wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao i lekko wymieszać. Wlać do prostokątnej blaszki. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ostudzić i przekroić biszkopt wzdłuż na pół. Dolną połówkę ciasta włożyć z powrotem do blaszki i przesączyć 1/2 szklanki herbaty. Ubić kremówkę z cukrem i śmietan-fixem. Dodać do śmietany przestudzoną (zupełnie zimną) galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody. Wstawić krem do lodówki do częściowego stężenia. 2/3 krzepnącej masy wylać na ciasto w blaszce. Przesączyć drugą połowę ciasta i ułożyć na kremie. Posmarować ciasto resztą masy i posypać startą na tarce czekoladą. Wstawić do lodówki do zupełnego stężenia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!