Wuzetka

Wuzetka
1 / 1
Gotowe za
2h 30min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Średni

Wuzetka — kultowe warszawskie ciasto biszkoptowe z masą śmietanową i polewą czekoladową. Pyszny klasyk polskiej cukierni.

Składniki

Biszkopt kakaowy:

6 jajek
1 szklanka cukru
1,2 szklanki mąki

...i jeszcze 11 składników

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dalej dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy (o wymiarach 24 na 36 cm) i piec ok. 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na dwie części. Każdą cześć biszkoptu nasączyć aromatem cytrynowym wymieszanym z wodą.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (9)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

RO
·22 mar 2011

to ile tej mąkie 1/2 szklanki czy 1,2 szklanki?:p

Marysia
·23 mar 2011
Autor

1 szklanka i jeszcze trochę lub 1 czubata szklanka mąki - życzę udanego wypieku :)

NE
·6 sty 2011

Ciasto pyszne :) Ja do masy śmietankowej dodałam pokrojone brzoskwinie :D

KA
·27 maj 2010

Ciasto jest super. Bardzo dobre.

Marysia
·27 maj 2010
Autor

Bardzo się cieszę, że wuzetka smakuje. Pozdrawiam :)

NK
·5 sty 2010

pytanie może i głupie - chodzi o 1/2 szklanki mąki czy 1 i 0,2 szklanki mąki? :)

Marysia
·5 sty 2010
Autor

Śmiało można pytać. Chodzi o 1 i 0,2 szklanki mąki, czyli szklankę i więcej :)

AL
·1 lip 2009

pyszny placuszek.

.T
·31 gru 2007

wcale nie trudne ciasto a pyszne

EM
·18 wrz 2007

pyszne ciasto. ale do kremu w zupelności wystarczy pół litra świetany

YO
·3 paź 2010

bardzo smaczna i łatwa w-ztka. Ja zrobiłam ciasto w tortownicy i spokojnie 0,5l. śmietany starczyło.

FE
·17 kwi 2007

Zamiast aromatu cytrynowego do nasączania można dać soku z cytryny. Bedzie jeszcze aromatyczniej :)

EL
·15 lut 2007

ciasto jest pyszne