Wigilijny barszcz czerwony z uszkami
TU
·2 maj 2012
1 / 1
Gotowe za
3h 30min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
2h 30min
Porcje
8
Trudność
Trudny
Tradycyjny wigilijny barszcz czerwony z domowymi uszkami grzybowymi. Wielogodzinne gotowanie nagrodzone wyjątkowym smakiem i aromatem polskich świąt.
Składniki
Barszcz:
70 dag buraków czerwonych
50 dag jabłek
250 ml kwasu buraczanego
2 grzyby suszone
3 cebule
...i jeszcze 16 składników
Przygotowanie
Barszcz:
1. Buraki i cebule umyć, obrać, pokroić w plastry i zalać 2,5 l wody.
2. Dodać włoszczyznę, obrane jabłka, namoczone wcześniej grzyby, ziele, pieprz, liść laurowy, sól i cukier.
3. Gotować powoli, nie doprowadzając do wrzenia, przez ok. 2 godz.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!