Wieprzowina w sosie pieczeniowym
·2 cze 2015
1 / 1
Gotowe za
2h 45min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
2h
Porcje
12
Trudność
Średni
Soczysty gulasz z karkówki lub szynki wieprzowej z wędzonym boczkiem, cebulą i marchewką, duszony w soku z ciemnych winogron i bulionie. Aromatyczne danie idealne na większe przyjęcie.
Składniki
10-12 osób:
2,5 kg karkówki (bądź szynki wieprzowej, można pół na pół)
20 dag wędzonego boczku
0,5 kg cebuli
0,5 kg marchewki
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Mięso myjemy, osuszamy. Posypujemy pieprzem i obsmażamy w brytfannie na oleju i smalcu, silnie z każdej strony. Wyjmujemy na półmisek.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!