Wielkanocny sernik z rodzynkami i galaretką

Wielkanocny sernik z rodzynkami i galaretką
1 / 1
Gotowe za
10h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
8h
Porcje
20
Trudność
Średni

Tradycyjny sernik wielkanocny z rodzynkami nasączonymi rumem, kolorową galaretką i polewą czekoladową. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole i zachwyca smakiem.

Składniki

Masa serowa:

10 dag masła
¾ szklanki cukru
6 jajek
sól

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Rodzynki zalać gorącą wodą i zostawić pod talerzykiem do ostudzenia. Na koniec dodać do nich rum, wymieszać i zostawić na noc.

Miękkie masło utrzeć z połową cukru na puszystą masę, a następnie dalej ucierając mikserem dodawać po jednym żółtku. Dodać zmielony ser, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną, osączone z wody rodzynki i razem zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodać pozostały cukier i ubić na sztywną masę. Na koniec ubite białka przełożyć do masy serowej, delikatnie razem wymieszać i gotową masę serową przelać do formy (średniej wielkości tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia) .

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!