Wielkanocny sernik na podłużnych biszkoptach

Fajny, prosty i dosyć szybki przepis na sernik, na..... wielkanocny sernik! Szybki, bo zajmujemy się tylko masą serową, a ciasta kruchego już nie robimy, tutaj zastępują go biszkopty :) W błyskawiczny sposób przygotowujemy aromatyczną, waniliową masę serową i rozkładamy ją na chrupiących podłużnych biszkoptach. Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy niecałą godzinkę. Potem studzimy i wkładamy do lodówki na około 24 godziny, po to żeby sernik ładnie nam się potem kroił, żeby nie było problemu z kruszeniem się, ale też po to, żeby sernik zyskał na smaku - staje się wtedy wilgotny - mniam! Serniczek z tego przepisu jest przepyszny, dlatego warto się na niego skusić! Smacznych, a przede wszystkim słodkich Świąt Wielkanocnych! :)