Warstwowy truskawkowiec na kolorowo

Warstwowy truskawkowiec na kolorowo
1 / 1
Gotowe za
6h 35min
Przygotowanie
45 min
Gotowanie
50 min
Oczekiwanie
5h
Porcje
24
Trudność
Trudny

Imponujący, wielowarstwowy truskawkowiec z jasnym i ciemnym biszkoptem, masą truskawkową, kremem śmietankowym i truskawkami zatopionymi w galaretce. Ciasto na wielkie okazje.

Składniki

Jasny biszkopt:

6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciemny biszkopt:

3 jajka

...i jeszcze 19 składników

Przygotowanie

Upiec jasny biszkopt. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Wymieszać i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy (o wymiarach 24 na 36 cm) . Piec około 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na dwie części.

Upiec ciemny biszkopt w takiej samej formie co jasny. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao do ciast. Wymieszać i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy i piec około 20 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!