Truskawkowiec z pyszną masą mascarpone

Truskawkowiec z pyszną masą mascarpone
1 / 1
Gotowe za
6h 50min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
6h
Porcje
24
Trudność
Średni

Delikatny truskawkowiec z puszystym biszkoptem, masą mascarpone z galaretką cytrynową i świeżymi truskawkami w truskawkowej galaretce. Lekkie, orzeźwiające ciasto na lato.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
¾ szklanki cukru
8 łyżek gorącej wody

...i jeszcze 10 składników

Przygotowanie

Całe jajka ubijać mikserem na najwyższych obrotach, gdy masa zacznie się podnosić dodać gorącą wodę i dalej ubijać (powstanie wtedy puszysta piana) . Następnie wsypać cukier i dalej ubijać. Na koniec dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wylać na prostokątną formę o wymiarach 25 na 35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 180 st. C. Ostudzić.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

BE
·8 maj 2015

Robiłam to ciasto z truskawkami, a po sezonie z borówką amerykańska i zawsze wzbudzało zachwyt rodziny i znajomych, super przepis polecam

Ella
·28 lip 2015
Autor

Bardzo, bardzo się cieszę, że to ciasto Wam smakuje :))

AS
·29 mar 2015

Ciasto bardzo dobre! Świetny przepis.

MA
·5 lip 2012

Ciasto bardzo dobre,nie za słodkie i bardzo szybko się robi, a szczególnie dobry przepis na szybki biszkopt. Przepis godny polecenia.Dodałam go do ulubionych.

Ella
·5 lip 2012
Autor

Dziękuję bardzo za ocenę :) Cieszę się, że ciasto smakowało i pozdrawiam :)

AS
·27 lip 2011

ciasto wyśmienite, zamiast truskawek dałam jogady i było super, polecam!

Ella
·2 sie 2011
Autor

Pomysł z jagodami bardzo mi się spodobał i cieszę się bardzo, że ciasto smakowało :)