Truskawkowiec

Gotowe za
3h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
35 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
24
Trudność
Średni

Truskawkowiec z puszystym biszkoptem, musem ze świeżych truskawek i delikatnym kremem śmietankowym. Idealny letni deser, który zachwyci domowników.

Składniki

Biszkopt:

5 jaj
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i żółtka, wsypać mąkę z proszkiem, delikatnie mieszać łyżką, na końcu dodać olej. Przelać do formy o wymiarach 24x36 cm. Upiec.

Mus truskawkowy: Truskawki pokroić, włożyć do garnka, dodać cukier i rozgrzać do rozpuszczenia cukru, wsypać suche galaretki, jeszcze chwilę mieszać do rozpuszczenia galaretek. Zdjąć z ognia, odstawić do wystudzenia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!