Truskawkowiec
·8 cze 2009

1 / 1
Gotowe za
4h 20min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
24
Trudność
Średni
Truskawkowiec na biszkopcie z musem truskawkowym i galaretkowym mleczkiem ze śmietaną. Lekkie i orzeźwiające ciasto idealne na lato.
Składniki
Biszkopt:
3 jajka
1/4 szklanki kartoflanki
1/2 szklanki mąki tortowej
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Biszkopt: Ubić białka, dodać cukier. Do ubitych białek dodać żółtka i resztę składników, biszkopt wylać do natłuszczonej blachy i piec w temp. 160 stopni aż się zrumieni (około 20 minut).
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
super ciasto,robilam juz kilka razy.w mig znikalo... POLECAM
na jaka blaszke jest przepis?
blaszka prostokątna - tradycyjna o wymiarach około 38 x 24 cm
Może i ciasto smaczne ale radziałabym dać mniej wody do galertki którą pozniej sie wlewa do smiksowanych truskawek ( 500 ml a nie 800 ml) Niestety mus truskawkowy do tej pory mi nie stężał (dobre 6 godzin) a galaretka była dobrej firmy i nie była przeterminowana.... taka moja skormna uwaga gdyż dopiero zaczynam piec ciasta.
oczywiście można dac mniej wody do galaretki , wtedy szybciej stęgnie ...ja jak widac na zdjęciu wylałam ptasie mleczko na jeszcze nie zbyt dobrze ściągniętą galaretke z musem i kawałki truskawek powpadały w mus ...
zgodnie z poradą Natalii zmniejszyłam ilość wody do galaretki , faktycznie mi tez długo tężał mus ...