Tradycyjne mielone klopsy

Tradycyjne mielone klopsy
1 / 1
Gotowe za
30 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Tradycyjne domowe klopsy z mięsa mielonego z bułką, cebulą i majerankiem, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto. Klasyka polskiego obiadu.

Składniki

0,5 kg mielonego mięsa (wg wyboru, ja robię mielone sama, jest to mieszanina szynki i boczku)
1 spora cebula

...i jeszcze 5 składników

Przygotowanie

Do miski wrzucić mięso, pokrojoną w kostkę cebulę, dodać jajko, odciśniętą bułkę i przyprawy. Wszystko wyrobić na jednolitą masę, formować w klopsy, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z tłuczonymi ziemniakami i ulubioną sałatką.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

campari
·5 mar 2010
Autor

oczywiscie mozna dodac podsmazona cebule jesli ktos lubi lub nietrawi surowej, dla podniesienia smaku mozna tez dodac pieczarki i inne dodatki, ale wtedy nie beda to TRADYCYJNE mielone klopsy.

Barbarka
·5 mar 2010

Smak tradycyjnych mielonych kotletow znacznie podniesie podsmazenie cebuli na brazowo . Osobiscie nie daje majeranku.Pozdrawiam