Tort z kremem truskawkowo-serowym

Tort z kremem truskawkowo-serowym
1 / 1
Gotowe za
4h
Przygotowanie
1h 30min
Gotowanie
35 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
16
Trudność
Trudny

Efektowny tort z kremem truskawkowo-serowym i jogurtem, przełożony biszkoptem. Delikatny, owocowy i idealny na specjalne okazje.

Składniki

Ciasto:

1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
6 jaj
½ łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

Krem do dekoracji:

...i jeszcze 19 składników

Przygotowanie

Ciasto: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać po jednym żółtku, ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do jajek, wymieszać. Ciasto wlać do tortownicy, upiec. Wystudzić i przekroić na 3 krążki. Biszkopt można upiec dzień wcześniej, następnego dnia pokroić.

Krem do przełożenia tortu: Truskawki umyć, usunąć szypułki, kilka odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować. Żelatynę rozpuścić w podgrzanym soku truskawkowym, lekko przestudzić. Do sera dodać śmietanę, zmiksować, wlać miód, jogurt, ponownie zmiksować. Dodać truskawki, zmiksować (gdyby krem był kwaśny, dosłodzić miodem lub cukrem pudrem).

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!