Tort Tiramisu

Tort Tiramisu
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
1h
Oczekiwanie
2h
Porcje
12
Trudność
Trudny

Elegancki tort Tiramisu z biszkoptami nasączonymi kawowym ponczem, kremową masą śmietankową i ozdobami z ręcznie formowanych czekoladowych róż. Idealny na wyjątkowe okazje.

Składniki

2 opakowania biszkoptów 200 g
500 ml śmietanki kremówki

...i jeszcze 5 składników

Przygotowanie

Kawę zaparzyć w 300 ml wody i dodać część opakowania pomysłu na deser przeznaczoną do kawy, ostudzić. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno na koniec dodać część opakowania pomysł na krem. Do naczynia z płaskim dnem wlać schłodzoną kawę . Przygotować garnek, lub inne naczynie z płaskim dnem, o średnicy 26cm ja wykorzystałam formę do biszkopta, wyłożyć ją folią spożywczą, tak, aby folia wystawała znacznie poza obrzeża garnka. Ma to na celu ułatwienie wyciągnięcia deseru z naczynia. Biszkopciki nasączamy w kawowym ponczu, od miękkszej strony, po czym układamy je pionowo, ciasno, jeden przy drugim, wewnątrz naczynia, tworząc okrąg. Nasączonymi biszkoptami wykładamy również dno, lekko uciskając ciastka palcami, aby utworzyły zbitą powierzchnię. Na spodnią warstwę biszkoptów kładziemy krem, który posypujemy kakao, na to ponownie układamy nasączone biszkopty, następnie kremowa masę, kakao, biszkopty i resztę masy kładziemy na wierzch deseru. Tiramisu wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny (a najlepiej na noc) aby dobrze zastygło i nabrało intensywnego smaku. Chcąc wyjąc deser z naczynia, chwytamy za Końce foli unosimy go do góry i przekładamy na plaski talerz. Obkrajmy folie dookoła biszkopcików, za pomocą ostrego noża i wyrzucamy folie. Pozostałą folie, pod deserem, jest juz dość łatwo wyjąc. Na gorę tortu położyłam miseczkę i wokół niej sypałam kakałem. Następnie szprycą zrobiłam okrąg. Na białą część położyłam różyczki i listki. Tort przewiązujemy wstążką.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

AN
·11 cze 2013

Nie wiem, jak smakuje, ale wygląda przepięknie!!