Tort schwarzwaldzki

Tort schwarzwaldzki
1 / 1
Gotowe za
5h 40min
Przygotowanie
2h
Gotowanie
40 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
20
Trudność
Trudny

Klasyczny tort Schwarzwaldzki z czekoladowym biszkoptem, masą wiśniową z wiśniówką i ubitą śmietaną. Elegancki i bogaty w smaku.

Składniki

Ciasto:

90 g masła
150 g czekoladowej polewy
6 jaj
255 g cukru

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Ciasto: Masło i polewę czekoladową rozpuścić na parze. Jajka rozdzielić, żółtka i 75 g cukru ubić na krem. Białko ze szczyptą soli ubić, dodając 100 g cukru i nadal ubijać. Do masy dodać przesianą mąkę i roztopioną polewę z masłem. Wymieszać. Dodać ubitą pianę z białek. Jest to porcja ciasta na tortownicę 26-centymetrową. Lekko podgrzać piekarnik. Piec w temperaturze 180 stopni, około 40 minut (zależy od pieca). Ciasto ostudzić.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!