Torcik truskawkowy

Gotowe za
3h 30min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
20
Trudność
Trudny

Piękny tort truskawkowy na biszkopcie z domowym kremem budyniowo-maślanym i świeżymi truskawkami zatopionymi w galaretce. Idealny na letnie przyjęcia i urodziny.

Składniki

Ciasto:

4 jajka
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Ciasto:

Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce cukru i ubijać aż cukier się rozpuści. Dodać żółtka, ubić do rozmieszania się żółtek, wsypać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać i wylać na wyłożoną papierem i wysmarowaną masłem tortownicę. Upiec w 175 stopniach, około 30 minut. Wystudzone nasączyć przegotowaną wodą z 1 łyżką cukru i sokiem z cytryny.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

PO
·21 sie 2006

Witaj Jolu_A! basia96 już go wypróbowała i smakował jej. Trzeba tylko uważać, aby nie dodać za dużo truskawek do masy (tych zmiksowanych) bo może się zwarzyć! Wszystkie przepisy, które zamieszczam są wielokrotnie wypróbowane i takie, które goszczą na naszym stole od lat. Niedawno przepisałam swój stary zeszyt, który prowadziłam od 2 klasy liceum (ponad 30 lat) i w którym zbierałam przepisy od różnych osób, z każdym wiąże się jakaś historia. Pozdrawiam cię serdecznie :).

JO
·19 sie 2006

Torcik jest bardzo pyszny, robie podobny,bez miksowanych truskawek w masie, ale ten sposob wyprobuje, za rok,gdy znow powroca do nas truskawki.