Tarta z truskawkami i galaretką

Tarta z truskawkami i galaretką
1 / 1
Gotowe za
2h 45min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
12
Trudność
Średni

Mało roboty, trochę pieczenia, dużo jedzenia = to cała tarta :) Polecam i życzę smacznego!

Składniki

Ciasto:

1 kostka masła
2 żółtka

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Mąkę przesiać, dodać okrojone zimne masło, cukier i sól. Posiekać nożem. Wlać żółtka, przemieszać nożem i szybko zagnieść ciasto. Ciasto zawinąć w folię i na 40 minut włożyć do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 3 szklankach wody i zostawić do wystudzenia. Formę do tart wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować, przenieść na wałku na formę, lekko docisnąć, nadmiar ciasta odciąć (dociskając wałek do formy) . Dokładnie docisnąć ciasto do brzegów formy. Nakłuć gęsto widelcem. Wyłożyć na ciasto folię lub papier do pieczenia i posypać go suchym grochem lub fasolą. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C, piec ciasto ok. 15 minut. Wyjąć z pieca usunąć papier i groch, wystudzić (nie wyjmować z formy, gdyby było niedopieczone włożyć na kilka minut do piekarnika bez papieru) .

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·11 sie 2009

Być może za dużo dodane było masła... Polecam dno formy wyłożyć papierem do pieczenia.

KS
·21 lip 2009

nie polecam w ogole nie wyszwedł taki jak na obrazku ciasto sie kruszy i nie daje przekroic. Okropne wyszło nie polecam!!!!!!!!