Szybkie mięsko - 10 minut gotowania
Domowe mięso gotowane w aromatycznej zalewie z majonezem, czosnkiem i przyprawami. Kroi się idealnie na plastry — świetna alternatywa dla wędlin.
Składniki
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
Wodę wlewamy do garnka o grubym dnie. Dodajemy przyprawy, majonez i czosnek. Gotujemy wszystko i pozostawiamy do wystygnięcia. Do zimnego wywaru wkładamy mięso i doprowadzamy do wrzenia. Od tej chwili gotujemy 5 minut i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na całą noc do wystygnięcia w zalewie.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (10)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Za ten przepis autor powinien dostać złoty medal!!! .Ja robiłam schab i filet z indyka i wyszło super miękkie i smaczne mięsko.W lodóce można trzymać nawet dwa tygodnie.
A co z z mięsem np.z dziczyzny?Też wyjdzie miękkie???
Ja tez robilam to mieso, ale wyszlo mi twarde.
Zrobiłam,spróbowałam ja i rodzina/4osoby/i upiekłam.
Po prostu pyszność. Robiłam a teraz wszystkim polecam. W domu wszystkim smakowało.
SUPER SPRAWA NAPRAWDĘ POLECAM KAŻDEMU CO LUBI MIĘSKO GOTOWANE .......PROSZĘ O NASTĘPNE DOBRE ZDROWE PRZEPISY .POZDRAWIAM
Super smaczne.Super proste! Dziękuję za przepis
Zrobiłam łopatkę z podanego przepisu, wyszła bardzo dobra.Do samego końca nie wierzyłam,że to jest możliwe gotując tylko 10 min.W domu wszyscy kręcili głowami,że będzie surowe.Teraz wypróbuję schab.Super szybki przepis :)
ja znam ten przepis juz bardzo dawno schab jest wspaniały, na 2 kg schabu daję 2 litry wody i 1/3 szklanki soli, oraz z przypraw dodaje jeszcze 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego i 1/2 łyzeczki pieprzu czarnego , 1 łyzkę cukru , 5 ząbków czosnku, 2 łyzki majonezu i 2 łyzki musztardy, liś laurowy, ziele angielskie, kolendra,gożdziki, jałowiec i majeranek.
a majonez to nie chemia?