Swojski makaron

Swojski makaron
1 / 1
Gotowe za
2h 25min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
5 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
6
Trudność
Średni

Domowy makaron z jajek i mąki, wałowany i krojony ręcznie. Tradycyjny przepis, który daje makaron o wyjątkowym smaku i konsystencji.

Składniki

10 jajek

...i jeszcze 2 składników

Przygotowanie

Jajka mieszamy z mąką, wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na kilka części. Wałkujemy każdą część jak najcieniej, zostawiamy placki na kilka godzin, aby przeschły. Następnie zwijamy każdy placek w rulonik, cieniutko kroimy. Wodę zagotowujemy, wsypujemy makaron, gotujemy 5 minut, odcedzamy na sitku.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KR
·19 gru 2012

Ten makaron to chyba nie swojski ale jajowy lub jajcowy

Dorota
·29 maj 2012

Chyba pomyłka w tych składnikach jest.