Surówka z czerwonej kapusty parzona
·27 paź 2008
1 / 1
Gotowe za
55 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
2
Trudność
Łatwy
Surówka z parzonej czerwonej kapusty z jabłkiem i porem, doprawiona cytryną, octem i odrobiną cukru. Wyrazista w smaku — idealny dodatek do mięs i grilla.
Składniki
pół główki czerwonej kapusty
biała część pora
1 jabłko
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Kapustę poszatkować, zagotować wodę z 1 łyżką cukru i troszkę soli i 2 łyżki octu, wrzucić kapustę do gorącej wody i gotować 5 -10 minut aż zmięknie, następnie odcedzić i przelać zimną wodą - odstawić. Por pokroić w piórka, posypać solą - pognieść i odstawić na 5 ze startym jabłkiem minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!