Stefanka - przekładaniec chałwowo-budyniowy
Stefanka - tradycyjny przekładaniec z krucho-miodowego ciasta przełożony kremem budyniowym i chałwowym, polany polewą czekoladową.
Składniki
Ciasto
...i jeszcze 13 składników
Przygotowanie
Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto, powinno odstawać od rąk ale jednocześnie będzie miękkie i delikatnie lepkie. Ciasto dzielimy na połowę. Podłużną blaszkę smarujemy masłem i wysypujemy mąką, dno wylepiamy jedną częścią ciasta,wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 st. C ok. 7-10 min aż do zbrązowienia. Po upieczeniu placek będzie miękki a po ostudzeniu twardy i kruchy. Drugą część ciasta upiec tak samo.
Krem budyniowy: z pół litra mleka odlać pół szklanki i rozmieszać w nim budynie, resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym i ugotować budyń. Do gorącego budyniu wrzucić masło i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!