Snickers

Snickers
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
1h 30min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Trudny

Wielowarstwowe ciasto inspirowane batonem Snickers — kakaowy biszkopt z masą kokosową, kremem maślanym i chrupiącą warstwą orzechów włoskich z miodem.

Składniki

Kakaowy biszkopt:

8 jajek
1 szklanka cukru
8 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao do ciast (z czubkiem)
2 łyżeczki proszku do pieczenia

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Składniki na biszkopt podzielić na połowę i upiec z nich dwa osobne biszkopty. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, potem żółtka i cały czas ubijać. Na koniec wsypać wymieszaną mąkę pszenną z kakao do ciast i proszkiem do pieczenia. Masę wyłożyć na prostokątną formę (25/35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C. Lekko ostudzony biszkopt wyciągnąć z formy. Następnie w tej samej formie upiec drugi taki sam biszkopt i ostudzić.

Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać kokos, wymieszać i podzielić masę na połowę. Następnie wyłożyć na upieczony kakaowy biszkopt i piec przez około 10 minut w temperaturze 200 st. C. Gdy lekko ostygnie, ciasto wyciągnąć z formy i ponownie do niej przełożyć wcześniej upieczony biszkopt, wyłożyć na niego pozostałą masę kokosową i ponownie podpiec w piekarniku przez około 10 minut.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KR
·5 lut 2010

mam pytanie do specjalistów.Czy na surowe ciasto biszkoptowe, bądź troszkę tylko podpieczone nie można by wyłożyć surowego ciasta kokosowego i tym samym skrócić czas pieczenia?

Ala
·19 wrz 2009
Autor

Ma być 3\4 szklanki cukru do białek!!!;) gdzieś mi kreska znikła;)