Smaczny i pożywny strogonow
Pożywny strogonow z szynki i polędwicy wieprzowej z pieczarkami, papryką i śmietaną. Sycące danie duszone, idealne na zimowe wieczory.
Składniki
...i jeszcze 13 składników
Przygotowanie
Szynkę i polędwicę wieprzową opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną. Do mąki dodawać partiami kawałki mięsa, obtoczyć i wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek. Obsmażyć z każdej strony, a następnie przełożyć do dużego garnka. Tak samo postąpić z pozostałym mięsem.
Pieczarki opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Przełożyć na rozgrzaną oliwę z oliwek i zrumienić. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Wymieszać i całość jeszcze chwilę razem smażyć. Następnie przełożyć do dużego garnka, gdzie już znajduje się obsmażone mięso.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Bardzo smaczne danie. Robiłam z tego przepisu już wiele razy. Polecam.