Śliwkowiec z pianką
1 / 1
Gotowe za
1h 45min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
45 min
Porcje
24
Trudność
Średni
Kruche ciasto ze śliwkami i puszystą pianką z białek z kleikiem ryżowym. Zamrożona kruszonka na wierzchu dodaje chrupiącego kontrastu. Smak lata w każdym kęsie.
Składniki
Kruche ciasto:
5 szklanek mąki pszennej
5 żółtek
25 dag margaryny Kasia
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Do mąki pszennej dodać żółtka, margarynę, masło, smalec, jogurt naturalny, cukier puder i proszek do pieczenia. Składniki wymieszać i zagnieść ciasto. ¾ ciasta rozłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy (25 x 35 cm) . Pozostałe kruche ciasto zamrozić.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Pani Elu, proszę o pomoc, jaki mogłam popełnić błąd ze spód ciasta wyszedł mi z zakalcem..Ciasto ogólnie bardzo smaczne.pozdrawiam
Być może śliwki były bardzo soczyste, może temperatura piekarnika była za niska, można tutaj spód ciasta podpiec (około 15 minut), a później położyć śliwki i pozostałe składnikii. Pozdrawiam :)
Bardzo Pani dziękuję za cenne porady, tak zrobię i wcześniej ciasto podpiekę.Pozdrawiam.
A mam pytanie- ma śliwki mrożone i jak je dodałabym to nie zrobi się zakalec??
Śliwki należy wcześniej rozmrozić.
na ciasto jest 5 żółtek a na pianke 8 białek - co za marnotrastwo
Niekoniecznie marnotrawstwo - przecież nikt nie każe użyć dokładnie 8 białek, można zrobić też z 5 białek. Czasami zdarza się tak, że do przepisu potrzebujemy tyko same żółtka, więc białka nam zostają. Tak właśnie było w moim przypadku i dlatego zrobiłam pianę z 8 białek, żeby nie zmarnować tych trzech i wyszła mi wysoka pianka i dlatego taką ilość białek podałam w składnikach. Myślę więc, że w moim przypadku to akurat nie było marnotrawstwo...