Skubaniec
·12 lis 2008
1 / 1
Gotowe za
1h 25min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
45 min
Porcje
24
Trudność
Średni
Skubaniec — tradycyjne polskie ciasto z owocami i kruszonką, z lekką pianką z białek i kisielu. Doskonałe z sezonowym agrestem lub innymi owocami.
Składniki
3 szkl. mąki pszennej
5 łyżek cukru
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Ze składników na ciasto zagnieść masę: kostkę margaryny, cukier, cukier waniliowy, żółtka wymieszać. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Ubić białka na sztywno, dodać kisiel i 1 szklankę cukru, dalej ubijać, aż się masa cała wymiesza.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
ja mam zupełnie inny przepis na skubańca, ale tamten z rodzynkami, orzechami, z kakao i bardzo dobry, ale ten także warto spróbować:)pozdrawiam
Witam mam pytanie jaki ma być ten proszek do pieczenia jaka waga.
proszek do pieczenia ja daje ok 1/5 do 2 łyżeczek.
ile cukru i białek potrzeba na ten agrest
5 białek te które pozostały z ciasta i szklankę cukru ( ubic białka pózniej kisiel i cukier jeszcze chwilke ubijac ) i gotowe.
dzieki