Simit czyli turecki bajgel

Simit czyli turecki bajgel
1 / 1
Gotowe za
2h 25min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
1h 30min
Porcje
10
Trudność
Średni

Simit, czyli turecki bajgiel - drożdżowe obwarzanki obtoczone w sezamie i miodzie. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, idealne na śniadanie.

Składniki

50 gram drożdży świeżych
220 g letniej wody
100 ml mleka sojowego

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Do miski wsypałam mąkę. Do szklanki wlałam mleko i rozrobiłam w nich drożdże z cukrem. Wlałam go do mąki do zagłębienia i zamieszałam zrobiło się lekko gęstawe. Poczekałam 20 minut, kiedy zaczęło pracować i dodałam jajo wodę sól i olej wyrobiłam ciasto. Przykryłam ściereczką i zostawiłam na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!