Sezamowiec z chałwą

Sezamowiec z chałwą
1 / 1
Gotowe za
1h 45min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
35 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
12
Trudność
Średni

Wyrafinowane ciasto z trzema warstwami: sezamową z miodem, kokosową pianą z białek i masą z chałwy. Prawdziwa orientalna kompozycja smaków.

Składniki

Składniki na ciasto

3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki cukru
250 g margaryny
5 żółtek

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, proszek do pieczenia, posiekaną margarynę, zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części, wałkujemy, wykładamy do blaszek. Sezam z masłem, miodem, cukrem smażymy chwilkę na patelni, polewamy pierwszy placek. Placek z sezamem pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Drugi placek smarujemy dżemem. Białka ubijamy z cukrem, dodajemy wiórki kokosowe, miksujemy, wylewamy na placek z dżemem. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Upieczone placki studzimy. Chałwę kruszymy, ucieramy z masłem i cukrem, przekładamy placki. Placek z pianą jest na wierzchu.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

monika4
·15 sty 2013
Autor

A ja od lat robie takim sposobem i mi bardzo smakuje jak i innym :)

BA
·22 gru 2012

Piekę ten placek od lat, ale placek z sezamem daje zawsze na wierzchu. Wtedy sezam jest chrupki i smakuje o niebo lepiej niż taki rozmiększony w środku ciasta.