Sernik z musem malinowym na cieście francuskim

To bardzo pyszne ciasto z malinami. Jest w nim puszysta i delikatna masa serowa, bardzo aromatyczna masa malinowa, słodka masa śmietankowa i placek francuskiego ciasta - mniam :) Ten sernik jest idealnym wypiekiem na Święta Wielkanocne i Bożonarodzeniowe, ale i na inne domowe świętowanie :) Jest odmianą zwykłego i może "nudnego" sernika ;) Jest on ciekawie składany - ale tajemnicy nie zdradzę ;) Warto mu się przyjrzeć dokładniej! Serniczek z owocową wkładką wychodzi słodki, mięciutki, wilgotny i aromatyczny. Do tego bardzo ładnie prezentuje się na stole i dlatego też bardzo szybko z niego znika. Uwaga! Zakochały się w nim dzieci i za nim wprost przepadają :) Za wiele pracy przy nim niema, więc można się skusić :) Zachęcamy do wypieku zwłaszcza w sezonie malinowym.. Smacznego!
Składniki
Masa serowa:
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Żółtka, cukier i masło zmiksować na gładką masę, po czym dodać budyń, a następnie dodawać ser ciągle miksując. Na końcu dodać ubite na sztywno białka, delikatnie wymieszać łyżką i przełożyć do formy (o wymiarach ok. 34 x 23 cm) wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec 50 minut w temperaturze 180°C.
Maliny wypłukać, osuszyć, wsypać cukier i zmiksować blenderem, a następnie wyłożyć na sitko i oddzielić pestki od musu. Do powstałej masy malinowej wlać ½ szklanki wody i zagotować. Mus malinowy zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać. Pozostawić do wystygnięcia.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!