Sernik z kakaem

Gotowe za
3h 30min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
2h
Porcje
16
Trudność
Średni

Sernik z kakaowym spodem, kremową masą twarogową z rodzynkami i aromatem cytrynowym. Klasyczny polski sernik w wersji z kakao, idealny na świąteczny stół.

Składniki

Ciasto:

1,5 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła
2 łyżki kakao

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Wszystkie składniki ciasta zagnieść na stolnicy i włożyć na 2 godziny do lodówki. Ser i masło zemleć w maszynce. Oddzielić białka od żółtek. Do masy serowej dodać żółtka i pozostałe składniki, zmiksować. Ubić białka na pianę i delikatnie połączyć z masą serową. Na tortownicę lub dużą prostokątną blachę zetrzeć jedną część ciasta, wylać masę serową i na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Piec godzinę w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!