Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Tradycyjny sernik na kruchym cieście z delikatną masą twarogową i brzoskwiniami, zwieńczony tartą kruszonką. Doskonały na święta i rodzinne spotkania.
Składniki
Jasne kruche ciasto:
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Do miski wsypać obie mąki, proszek do pieczenia, cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i masło. Razem wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Podzielić na trzy części, z dwóch zrobić kule i schłodzić, a pozostałą zamrozić. Białka z kruchego ciasta niestety zostają, ale można z nich zrobić inny użytek – wypiek, np. upiec pieguska lub bezy, gdzie w tych przepisach potrzebne są właśnie sama białka.
Twaróg zmielić 3 razy w maszynce do mielenia (ewentualnie kupić mielony twaróg) . Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i żółtkami. Dalej ucierając dodawać twaróg. Na koniec do masy serowej dodać mąkę ziemniaczaną, ubite na sztywną masę białka i kilka kropli aromatu pomarańczowego.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!