Sernik przekładany

Sernik przekładany
1 / 1
Gotowe za
4h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
2h
Porcje
16
Trudność
Trudny

Elegancki sernik przekładany biszkoptem orzechowym i masą budyniową, polany czekoladową polewą. Wielowarstwowe ciasto na wyjątkowe okazje.

Składniki

Biszkopt:

90 g mąki
180 g cukru
6 jaj
90 g zmielonych orzechów włoskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól

...i jeszcze 20 składników

Przygotowanie

Biszkopt: z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę, dodać cukier i ubijać nadal, aż cukier się rozpuści, dodać żółtka i dalej ubijać, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem i orzechy, delikatnie wymieszać. Formę wyłożyć papierem, wylać ciasto i piec 30 min. w temp. do 200°C (blacha 25x40).

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (7)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

avon76
·28 gru 2012

ciasto przepyszne..poszło w mig:-)

SI
·31 gru 2011

ciasto przepyszne robiłam na święta wszystkim smakowało rewelacja

Anita.Ż.
·27 lut 2011

Ciasto super,tylko wkładke serową zrobiłam po swojemu.Polecam i oczywiscie pozdrawiam.

DO
·5 mar 2010

Proszę napisać w jaki sposób umieścić placek serowy na biszkopcie posmarowanym kremem budyniowym. Dla mnie to było trudne, a może jest jakiś sposób na który nie wpadłam.

FP
·6 mar 2010
Autor

Witam!wiem,ze nie jest latwo przelozyc go w calosci,za pierwszym razem tez sie tak meczylam.Kolejnym razem poprostu go przekroilam na pol i przenioslam w dwoch czesciach,po zlozeniu w ogole nie widac, ze sernik byl przeciety.Pozdrawiam:)

B*
·29 mar 2010

Swietne ciasto! Ja posmarowałam placek serowy masą , połóżyłam na to biszkopt i dopiero potem wyjęłam na deskę odwracając blaszkę do góry dnem.Powodzenia.

EL
·21 lut 2010

.bardzo smaczny ...polecam:)

Barbarka
·20 lut 2010

Dzisiaj upieklam. Wyszlo mi wspaniale i tak smakuje. Do masy serowej dodalam troche olejku migdalowego , bo lubie ten smak. Pozostale skladniki zgodnie z przepisem . Pozdrawiam autorke przepisu.

GA
·15 lut 2010

Fajnie wygląda, muszę spróbowac koniecznie, napiszę czy mi się udało, pozdrawiam