Sernik jagodowy

Sernik jagodowy
1 / 1
Gotowe za
3h 25min
Przygotowanie
50 min
Gotowanie
35 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
24
Trudność
Średni

Sernik jagodowy na kakaowym spodzie z advokatem, z delikatną masą serową na żelatynie i polewą z jagód. Efektowne ciasto idealne na przyjęcia i uroczystości rodzinne.

Składniki

Ciasto:

120 g masła
2 jajka
100 g cukru
100 ml advokata
160 g mąki

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając, dodawaj po jednym jajku, połącz z advokatem. Mąkę wymieszaj z połową proszku do pieczenia, przesiej na masę, wymieszaj, połącz ze startą czekoladą. Ciasto przelej do prostokątnej blachy, piecz 35 min w 180 st.C, wystudź. Wokół ciasta zrób ramę z folii aluminiowej. Żelatynę rozpuść w 1/2 szklanki wody. Advokat ubij z cukrem i cukrem waniliowym, wymieszaj z przemielonym twarogiem. Połącz z żelatyną, ubitą śmietaną i rozmrożonymi jagodami. Masą posmaruj ciasto. Schłodź w lodówce do stwardnienia masy. Jagody na polewę zagotuj. Dodaj mąkę ziemniaczaną, wymieszaną z cukrem i 50 ml wody. Gotuj 2 minuty, przestudź. Posmaruj masę serową.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!