Sałatka z kapusty i papryki
Wielowarzywna sałatka z kapusty, papryki, marchwi i pora z bazylią - pasteryzowana na zimę. Kolorowa i chrupiąca, idealna jako dodatek do obiadu.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Kapustę po usunięciu głąba drobno poszatkować. Paprykę pozbawić nasion i pociąć w kostki około 1 na 1 cm. Marchew zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Porę pozbawić zielonych liści i sam korzeń (biały) pociąć na drobne paseczki. Natkę pietruszki drobno poszatkować. Wszystkie warzywa wymieszać i dodać sól, cukier, olej, ocet. Następnie dodać przyprawy. Odczekać 2-3 godziny i sałatkę przełożyć do słoików. Pozostały wywar z sałatki wlać do słoików. Pasteryzować 20-30 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!