Sałatka z cukinii w słoiku
·25 kwi 2011
1 / 1
Gotowe za
1 dzień
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
1 dzień
Trudność
Średni
Kolorowa sałatka z cukinii, papryk i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie z octem i gorczycą. Pasteryzowana w słoikach na długie przechowywanie.
Składniki
3 kg cukinii (można dać dwa rodzaje zielona i żółta)
1/2 kg cebuli
2 papryki czerwone
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Cukinię (najlepiej jak jest młoda) pokroić w plasterki o grubości 1 cm, jeśli jest już wyrośnięta to przekroić wzdłuż i wybrać łyżką nasiona, następnie pokroić w kawałki (jeśli skórka twarda to obrać).
Paprykę i cebulę pokroić w piórka.
Czosnek podzielić i pokroić ząbki w plasterki.
Wszystko włożyć do plastikowego wiaderka (10 l).
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję, cieszy mnie że smakuje
Wspaniala salatka ! Smakuje rowniez do kolacji .