Sałatka śledziowa z musztardą
·22 wrz 2010
1 / 1
Gotowe za
1 dzień
Przygotowanie
20 min
Oczekiwanie
1 dzień
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Klasyczna sałatka śledziowa z moczonych matiasów w kremowym sosie z musztardy francuskiej, jogurtu i majonezu. Najlepsza po dobie w lodówce.
Składniki
10 płatów matiasów
200 g musztardy francuskiej (mały słoiczek)
...i jeszcze 3 składników
Przygotowanie
Opłukane matiasy zalać wodą i moczyć 2 godziny. Następnie wymienić wodę, dodać do niej 5 łyżek octu i moczyć następne 2 godziny. Wymoczone płaty śledziowe pokroić w kostkę, dodać musztardę, jogurt naturalny i majonez. Dobrze wymieszać, doprawiając solą i pieprzem do smaku. Całość najlepiej przygotować dobę przed podaniem, schładzając w lodówce.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
myślę że lepiej dodać śmietanę zamiast jogurtu,musztarda jest kwaśna i wszystko było za kwaśne.ogólnie takie sobie, jadłam lepsze śledzie.
a co z gorczyca? ;)
Moim zdaniem jest w musztardzie francuskiej...
Gorczyca zawiera się właśnie w musztardzie francuskiej, w której większość ziaren pozostaje w całości. Pozdrawiam :)