Ryby marynowane
Marynowane ryby w zalewie octowej z cebulą, marchewką i ziołami. Po usmażeniu i zalaniu marynatą nabierają smaku przez 2-3 dni. Doskonałe jako przekąska lub przetwór na zimę.
Składniki
Zalewa:
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Zagotowujemy wodę z pokrojonymi w krążki warzywami i cebulą. Na końcu dodajemy zioła, cukier, sól do smaku. Gdy się zagotuje, wlewamy ocet. Po zagotowaniu zdejmujemy z ognia. Usmażone małe rybki w całości albo dzwonka dużych ryb układamy w słojach i zalewamy gorącą marynatą. Zakręcamy słoiki i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 2-3 dni. Taką rybę możemy zrobić do szybkiego zjedzenia lub jako konserwę na zimę, ale wówczas musimy jeszcze rybę pasteryzować przez ok. 15 min.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Witam! Panie Łukaszu a jaką Pan używa rybę, całą czy w kostkach i czy smaży w bułce czy mące?.prosze o wyjaśnienie.Pozdrawiam.