Roti jala

Roti jala
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
6
Trudność
Średni

Roti jala, czyli malezyjskie koronkowe naleśniki z mąki, mleka kokosowego i kurkumy. Można podawać z sosami słodkimi lub pikantnymi i różnymi nadzieniami.

Składniki

30 dag mąki
1 łyżeczka soli

...i jeszcze 5 składników

Przygotowanie

Przesiać mąkę, sól i kurkumę do średniej miski.

Wymieszać mleko kokosowe z 1/4 części przygotowanej wody. Zrobić dołek w mące, wlać mleko wymieszane z wodą. Pozostałą część wody wymieszać z jajkami i olejem. Dodawać partiami lekko mieszając, aby nie było grudek.

Przecedzić ciasto przez gęste sito, aby pozbyć się grudek. Przykryć miskę folią i odczekać 25-30 minut.

Posmarować olejem patelnię z nieprzywieraną powierzchnią.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!